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2023年，我国餐饮行业收入规模达52889.7亿元，同比增长20.4%，其中，年主营业务收入在200万元以上的餐企收入增长更快，同比增长25.4%。大型餐企凭创新菜品、高效供应链和严格品控占优，而中小餐企则在增速和灵活性上潜力巨大。在此背景下，人效成为企业突破瓶颈、实现高效运营的关键。
在此背景下，HR的角色变得尤为关键，其决策与行动直接影响企业的人效和竞争力。利唐i人事与外滩咨询合作，深入分析了餐饮行业A股、H股上市企业的人力资源数据，推出了《餐饮行业人效洞察数据报告》。
HR 作为企业管理核心，如何运用这份数据报告转化为推动企业发展的实际动力？在提升餐饮企业人效方面，您的企业最需改进哪个环节？
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