在餐饮行业快速演变的今天，科技进步与消费者多元化需求推动企业不断探索创新，以提升运营效率适应市场。对于餐饮品牌，内部精细化管理和供应链的优化是稳健成长的关键。而传统数字化聚焦于在线预订、支付等，但在新领域如预制菜、外卖尝试却未显著增益，反而影响了利润。

餐饮业面临系统碎片化与数据孤岛挑战：考勤、质检、销售追踪、配送等任务各自为政，因数据不连通，影响管理效率。同时，招聘、绩效管理依然依赖传统线下方式，加剧数据孤岛问题，阻碍效能提升。

因此，数字化手段成为识别并快速解决门店痛点的关键途径。作为      的HR SaaS服务商，i人事已为超80%的餐饮头部企业提供强力支持，不仅简化HR任务，涵盖薪资、考勤与绩效管理，还整合了人才发展流程，包括绩效评估、激励、人才储备、培养及晋升等，形成系统化管理。既让管理层快速识别问题，也让基层通过数字化工具高效应对，实现效率与成果双赢。

兰湘子

兰湘子，以“上菜快，吃得爽”为特色，仅数年时间便席卷全国13省，开设200余家门店，员工近万人，成为餐饮界爆款。快速扩张带来了管理上的迫切需求，确保高效运营与稳固扩张基础。面对数据分散、人员流动性大、用工风险及成本监控难题，导致总部信息断层、管理被动。因此，兰湘子急需系统化手段重塑人事管理主动权，驱动持续前行。

作为连锁餐饮快速扩张的领航者，兰湘子深知前厅后厨为盈利关键，人事系统常扮演辅助色。面对扩张挑战，人员激增易致管理失控，兰湘子坚决革新，以系统为核心，融合系统化与数据分析，为未来六年人才战略打牢基础，确保规划高效执行。首要，实时精准信息，总部直面管理盲区，提效降成本；其次，HR转型数据分析，赋能决策优化运营，门店效能倍增。

兰湘子凭借i人事系统强化排班与考勤管理，灵活适应门店多样性，确保考勤与业务节奏精准高效协同。通过智搭云平台定制化解决工时分摊难题，细化成本核算，提升财务透明度，为绩效考核提供数据支持。此外，兰湘子创新性推出的无需额外开发的人力成本解决方案，极大提升效率、降低定制成本，为管理层决策、成本控制及运营优化提供实时、可靠数据支持，稳固行业优势。

八合里

八合里牛肉火锅，作为潮汕美食的领头羊，已迅速布局全国200城，员工逾6000。高速扩张中，传统管理模式的局限性日益凸显，日常运营的沉重负担限制了战略远见与创新发展。

在此背景下，一套集成门店运营、强化集中管理并能与钉钉无缝连接的先进人事系统变得至关重要，旨在实现流程优化、在线培训等，为管理减负，为创新加速。

i人事与钉钉深度融合，深度契合餐饮特性，直击排班灵活性与绩效薪酬管理痛点。通过i人事钉钉版，员工仅需一部手机，登录钉钉即可直观查看个人排班表、考勤状况及电子工资单，轻松完成调班和请假申请，无需切换多个应用。

接入i人事钉钉版后，从HR管理到审批流程，钉钉统一处理，效率倍增。不仅破解了人事管理瓶颈，更凭借其超高效排班与薪酬结算系统（效率提升3倍），为团队提速添翼。

哥老官

哥老官火锅，立足川渝之地以美蛙鱼头锅引领火锅新风潮，遍布30城，员工3000余人。伴随扩张，传统管理模式遭受信息流冲击：信息处理效率低下、误传频繁，导致管理秩序混乱，尤其是薪资处理等关键环节愈发复杂。

面临规模化难题，哥老官映射餐饮连锁普遍挑战：规范与系统缺失致低效。亟待HR系统整合，数字化转型促效率与成本双优化，强化监管及人员管控，智能化管理，实现精准成本控制与效率升级。

i人事赋能哥老官，确保数据准确实时流通，为规范化精细管理加固地基。复杂多变的连锁考勤与多元岗位，在i人事的灵活考勤与高效审批机制下迎刃而解，信息、考勤、审批、薪资无缝串联，调整即刻反映于薪资核算，大幅减轻HR负担，梳理信息流程，跃升人力资源管理新阶段。

铭家

青岛铭家餐饮集团以“铭家尚品”为核心，旗下多元品牌特色鲜明，在青岛、济南、上海等地拥有4店，员工超1500，其中80%为门店运营人员。面对此规模布局，铭家关键挑战在于在维护优质服务与高效人效间找到平衡，挑战在于平衡优质服务与效率，特别是在大规模员工配置中追求精细化管理以提升运营效能。

铭家借助i人事系统，旨在无损顾客体验前提下优化人力成本，实现集团统一管理，涵盖信息、考勤、绩效、排班。系统智能化匹配员工至最适岗位，优化排班序，精简人员，带动薪酬合理提升。通过激励政策与流程变革，实现了企业整体效能的提升和成本的降低，运营管理成本和费用控制上实现了良好的利润体现。

通过数据驱动策略下，在管理过程中员工特质全面记录分析，实时掌握全员胜任力概况，确保变动或新开店时依据数据迅速精准匹配人才，灵活调整排班，高效配置人力资源。铭家门店运营至今，极少发生行业常态的人事波动。

川西坝子

川西坝子火锅，专注于麻辣鲜香川味，坐拥成都6家直营门店，高居大众点评榜首，并持续探索火锅创新前沿。并一直坚守传统火锅风味与卓越服务，但如何一招解决排班次与劳动管理挑战，需实现敏捷实时管控，为此，高效HR系统成为川西坝子的迫切需求。

川西坝子的排班信息局限于门店，使总部难以控制人力和薪资，其复杂的组织架构和薪资结构增加了HR管理的难度。通过引入i人事解决方案，川西坝子能够利用组织架构和员工花名册功能，有效区分和管理内外人员。

i人事系统考勤排班系统，可以基于历史数据分析，企业能精准预估测客流时段，优化员工配置。门店店长或区域主管可充分结合运营情况，制定灵活的多段排班计划，灵活设置出勤人次、出勤时段、出勤时长、有效应对顶班、替班、跨店借调等场景；即时生成考勤报表，店长手机端查阅。总部实时掌握一线门店的业务情况、员工出勤情况，并根据这些数据进行动态管理。

吉源餐饮

重庆吉源餐饮，四川吉布鲁餐饮的子公司，坐拥200余店，覆盖60城，员工近万。自2011年创立后，以亲民牛排海鲜自助餐新模式，普及西餐文化。但吉源也面临管理瓶颈：数据不准确，效率低，传统模式拖累赘，总部难统管百家门店，制约“吉布鲁”扩展。连锁规模扩大需求推动数字化改革，旨在提升信息精准度与管理效能，支撑品牌规模化发展。

i人事系统赋予吉源餐饮实时精确数据与高效考勤管理，统一考勤管理与统计自动化，极大减轻HR重复核对账负担，减少沟通成本。借由信息流通构建闭环管理流程，加速人力资源效能，为科学决策、员工分析与人才发展铺垫数据基石。

在日常运营中，i人事系统利用历史数据预测客流，合理规划人力需求，应对节假日高峰、店铺调整与工种转换等，助力门店精细化管理，提升运营效率。

寰城季诺

大成集团旗下的中国餐饮服务板块，由北京寰城季诺餐饮有限公司操盘运作，主理中国区品牌运营与管理事务。寰城季诺麾下辖多至10个餐饮品牌，广泛布点全国，因此，迫切需要一套高效数据采集汇总分析机制以支持总部的精细化管理。然而，数据实时性不够，精细化管理目标难以实现，挑战诸多。

自2018年起，寰城季诺采用i人事系统应对管理难题。因其友好界面、贴合需求的功能、快速迭代及专业服务获得青睐。i人事通过灵活排班、个性化考勤、高效审批及实时数据更新，不仅满足即时管理，还强化了其远程控制力，应对连锁餐饮需高效与单店优化的双重挑战。

i人事通过全面数据覆盖员工周期，分析绩效与业绩，对比行业，即时调整策略，提升效能。寰城季诺坚信，集中精细管理是扩展规模、增店数的关键。i人事的组织、考勤、薪资模块让寰城季诺实现数据实时互联，六年间提升HR效率，持续获得新功能培训与快速响应支持，高效管理100个门店。

展望未来餐饮领域，数字化融合大势不可挡，i人事携手众多餐饮伙伴并肩同行，依托精准定制化行业策略，助企业跨越管理难关，稳固数字化防壁障，持续赋能，铸就餐饮数字化坚城池，迈向可持续且盈利增长的未来。